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Un vin d'Alsace au caractère rond et ample qui saura agréablement vous surprendre.
Visuelle : Sa robe est brillante, d'un jaune légèrement doré.
Olfactive :
Gustative : La bouche est fraîche et gouleyante et se prolongera sur des notes élégantes fruitées (pêche, abricot).
Son caractère souple en fera un parfait compagnon pour de nombreux mets.
Vous souhaitez surprendre vos convives ? Faites-lui honneur à l'apéritif et vous comprendrez pourquoi il se nomme " le Préféré "
Pour la petite histoire... Il serait natif de Lorraine. Son nom viendrait des pépinières d'Auxerre où il aurait trouvé refuge pendant la période de 1939-45.
Appellation : AOC
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 12.5°
Cépage : Pinot Auxerrois
Terroir : Marno - calcaire
Vinification : Traditionnelle
Durée de Conservation / Garde : 2 à 3 ans. De structure plutôt légère, c’est un vin à apprécier dans sa jeunesse.
Température de service : 8°-10°C
Echelle de sucrosité : Demi-sec