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Visuelle : Sa robe est jaune légèrement doré, avec des reflets brillants
Olfactive : Son bouquet est d’une grande finesse, avec de subtils arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) et floraux (fleurs blanches, tilleul…). Dans son évolution, le Riesling est unique car, en fonction du terroir, il développe des arômes minéraux (pierre à fusil, silex, « pétrole »…).
Gustative : Les Riesling se caractérisent par une grande fraicheur marquée par une belle ampleur en bouche.
Ce vin d'Alsace inimitable déploie un éventail de ressources : un équilibre rare, une vivacité remarquable, une finesse exquise !
Ce Riesling réhaussera vos plats sucrés-salés de par sa douceur et pourra même accompagner votre plateau de fromage.
Appellation : AOC Riesling
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 12.5°
Cépage : Riesling
Terroir : Marno - calcaire
Vinification : Traditionnelle
Durée de Conservation / Garde : 2 à 3 ans. De structure plutôt légère, c’est un vin à apprécier dans sa jeunesse.
Température de service : 8°-10°C
Echelle de sucrosité : Demi-Sec