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Clair de Lune - Sylvaner 2023

*Photos non contractuelles

Clair de Lune - Sylvaner 2023

10,20 €

Arôme(s)

Dégustation

Visuelle : Sa robe  est belle, d'un jaune doré envoutant

Olfactive : Un nez doux aves des notes d'agrumes

Gustative : La bouche est raffinée, ronde avec des arômes de fruits exotiques

Accords mets-vins

La surmaturation du raisin apporte une touche d’exotisme avec toute la palette d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques tels que le citron, la mangue ou la papaye.

Un vin parfait pour l'apéritif ou le dessert. Une association osée mais réussie sera avec un plateau de fruits de mer.

Fiche technique

Appellation : AOC Sylvaner

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 12.5°

Cépage : Sylvaner

Terroir : Marno - calcaire

Vinification : Traditionnelle

Durée de Conservation / Garde : 5 à 10 ans. 

Température de service : 8°-10°C

Echelle de sucrosité : Doux

Image fiche technique

Formulaire de notation

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